揭秘苏州地方餐饮业商用油烟创新治理

2024/10/18 来源：不详

餐饮油烟违规排放

一直是环境治理的难点

也是居民投诉的热点

今年以来，虎丘区浒墅关经开区不断完善治理方式，从“小切口”撬动“大治理”，对辖区餐饮门店油烟排放情况进行清单式排查管控。

01上下联动，统筹力量，清单化治理

根据年度餐饮油烟整治方案，浒墅关经开区安监、综合执法、市场监管等部门与村社区、物业等密切配合，形成合力，摸排辖区餐饮商铺数量、油烟净化装置使用及维保情况，同时聘请第三方专业检测机构，对辖区内餐饮单位进行全覆盖摸排检查。

联合检查组实行分片包干模式，有计划、有步骤地对餐饮服务主体开展拉网式“大排查、大摸底”工作，完成“一户一档”台账建立，实现底数清、问题明，第一轮共计排查餐饮油烟单位家。

疏堵结合，靠前服务，精细化治理

“这段时间，检查的同志给我讲解了餐饮油烟治理、清洁维护的重要性，作为经营者，我非常理解、支持和配合。”商业街某餐饮商户说。

检查组坚持“管理”与“服务”并举，“力度”与“温度”共存，采取“边摸排、边宣传、边整改”的形式，在餐饮店内积极开展宣传教育活动，普及大气污染防治法、餐饮业环境污染防治管理办法等相关法律法规，不断提升餐饮单位负责人合法经营的环保意识，营造全民参与、共同维护大气环境的良好氛围。

闭环管控，突出重点，长效化治理

检查组坚持立查立改，对存在手续未完善、油烟净化设施不规范、油烟排放不达标等问题的餐饮服务主体，迅速开展治理提升工作，做到限期整改。

同时，及时开展“回头看”，通过“联合体检+联合巡查+回头看行动”三向发力，落实长效机制。在检查过程中，党员干部充分发挥先锋模范作用，联系服务群众，形成党员带头、商户自治、群众参与的良好共治氛围。

我们在此呼吁

餐企、消费者

环境保护离不开大家的共同努力

让我们齐心协力，

为改善餐饮油烟排放问题而努力

让我们的城市更清洁、更宜居。